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炸油条
送交者: 平凡人555[太守★☆] 于 2017-09-12 5:34 已读 3189 次  
              城市套路深凡人读书少所以一直以来都蜗居在农村。腐国农村很荒凉,吃的只有麦记、披萨、肯德基、再好点也就国菜炸鱼著条。要想改善伙食那的跑老远才能吃到好中餐。年纪大了越来越想家,乡愁源于记忆,最能体现的莫过于家乡的味道,有段时间突然很想吃油条,做梦都在想。附近中餐馆没的卖除非去伦敦唐人街才能吃到,有次朋友上伦敦带了几根油条给我,真心话我很失望,那硬邦邦的油条简直可以当凶器,从那次起我就潜心研究一定要自己炸油条。经过各种配方多次尝试后我发现炸油条还确实是件技术活,当然功夫不负有心人终于还是成功炸出比较满意的油条。所以说自力更生丰衣足食才硬道理!(附上配方仅供参考:自发粉1斤鸡蛋2个、牛奶少许、盐少许、加水和面抹油放入冰箱8小时中火慢炸至金黄即成
















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