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第一次自己在家里做面条 【菠菜冷面】
送交者: 有女万事足[♀布政使★★☆♀] 于 2017-07-15 18:56 已读 77 次  
冰箱里波菜快坏掉了 为了不浪费食物就给孩子做个 波菜冷面沙拉 绝对的原汁原味 女儿赞不绝口 第一次做大家轻拍 
先把菠菜打成汁 准备两杯的面粉 放少许盐 菠菜汁和面粉的比例1:2 揉成面团 要揉至面团不沾手为止 然后找个容器把面团盖上三十分
找个扞面杖把面团压平
用面杖把面团擀成满意的程度 (在扞的过程要适量的撒些面粉 防止面团粘手 )最后把扞好的面片切条即可
祝大家周末愉快!

来自留园官方客户端

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