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南瓜除了蒸,你还会怎么吃?
送交者: 心空旋涡[♀中书令★★★♀] 于 2017-03-20 2:35 已读 1827 次  
 
在寒冷的冬天吃南瓜也非常有益
可暖身、防感冒、改善肠胃健康!
试试下面这些南瓜食谱
美味不重样
保证全家都会爱上它~

  南瓜葱油饼

  

/ 食材 /
南瓜、葱、面粉、盐、油、芝麻
/ 步骤 /

  1.南瓜洗净去皮,去籽切块。

  

  2.葱切末备用。

  

  3.南瓜隔水蒸10分钟,然后把南瓜压成泥。

  

  4.在碗里加入南瓜泥、面粉、清水搅匀,和成面团。

  

  5.取适量大小的面团,擀成面饼。

  

  6.在面饼上加入葱花、芝麻和盐,然后卷起来,再用擀面杖擀开。

  

  

  7.热锅入油,放入面饼煎熟,脆脆的南瓜饼就做成啦。

  

  咸鸭蛋煮南瓜

  

/ 食材 /
南瓜、鸭蛋、葱、油、玉米粉
/ 步骤 /

  1.南瓜去皮切块,鸭蛋蛋黄压碎。

  

  2.南瓜粘上玉米粉。

  

  3.热锅入油,放入南瓜油炸,炸熟后捞起备用。

  

  4.热锅入油,加入鸭蛋蛋黄炒3分钟,再加入炸好的南瓜炒匀。

  

  5.最后洒上葱花,伴着米饭,实在太美味了。

  

  鸡蛋南瓜圈

  

/ 食材 /
小南瓜、鸡蛋、火腿、葱、洋葱
油、盐、胡椒粉
/ 步骤 /

  1.小南瓜切片,去籽,得到南瓜圈。

  

  2.火腿和洋葱切丁。

  

  3.将南瓜放在垫有油纸的烤盘上。

  

  4.烤箱预热,放入南瓜,烤15分钟。

  

  5.取出烤盘,在南瓜圈上,打入鸡蛋,洒上火腿和洋葱,加盐和胡椒调味。再放入烤箱中烤10分钟。

  6.香喷喷的鸡蛋南瓜圈就出炉啦。

  

  南瓜烩鸡柳

  

/ 食材 /
南瓜、鸡肉、洋葱、蒜、盐、油、麻油、酱油
/ 步骤 /

  1.南瓜洗净去皮,去籽切块。

  

  2.洋葱切块,鸡肉切块。

  3.在碗里加入鸡肉、麻油、盐搅匀,腌制15分钟。

  

  4.热锅入油,加入蒜和洋葱爆炒,再加入鸡肉,炒至金黄后起锅备用。

  

  5.加入南瓜,炒10分钟,再加入鸡肉、酱油和清水,煮8分钟。

  

  6.最后大火收汁,就可以出锅啦。

  

  黄金南瓜条

  

/ 食材 /
南瓜、盐、糖、油、面粉
/ 步骤 /

  1.南瓜切成条状。再用盐、糖腌制。

  

  

  2.南瓜粘上面粉。

  

  3.热锅入油,放入南瓜油炸10分钟。

  

  4.香脆的南瓜条就可以吃啦。

  

  香酥蓮藕南瓜夹

  

/ 食材 /
南瓜、莲藕、油、鸡蛋、玉米粉、盐
/ 步骤 /

  1.莲藕洗净切片。

  

  2.南瓜切块。隔水蒸8分钟直至变软,再压成泥。

  

  3.在两片莲藕片之间加入南瓜泥。

  

  4.热锅入油,加入藕夹,中火煎熟。

  

  5.最后加盐调味就可以吃啦。

  

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