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直击象屎咖啡真实生产全过程
送交者: hgao[★★★★天山隐士★★★★] 于 2017-01-12 3:00 已读 3182 次  
手机生活报 5小时前

一般的咖啡豆有很重的苦味,磨制出来的咖啡味道并不好,而通过大象肠道处理的咖啡豆中蛋白质会减少,所以味道不会太苦。因此泰国人就想出了 " 象屎咖啡 " 这个怪招。重口味的 " 象屎咖啡 ",给你带来完全不同的感受。图为一名男子正蹲在地上,从成堆的象粪中寻找被大象拉出来的咖啡豆,一只大象站在他的身后。 图为一名泰国女子戴着手套蹲在象粪中,用手掰开象粪找咖啡豆,这份工作看起来还是非常辛苦的。 图为一粒从象粪中找到的 " 象屎咖啡豆 ",这种 " 象屎咖啡豆 " 比普通咖啡售价高很多,每公斤要卖 1100 美元 ( 约 5378 令吉 ) 。 图为工人正在象粪中找 " 象屎咖啡豆 " 的情景,普通人觉得很恶心的事情,他们却是主要的生活来源。 图为一名工人正在给一头大象喂咖啡豆的场面,大象的一条前腿被铁链锁住了,这样做应该是方便捡 " 象屎咖啡豆 " 吧。有时候大象就是不想吃,工人把普通咖啡豆拿到大象的嘴边给它灌进去。 图为工人在大象粪中捡 " 象屎咖啡豆 ",如果你知道你喝的咖啡就是这样来的,你还有胃口吗? 图为刚刚从大象粪便中捡来的还没经过清洗的 " 象屎咖啡豆 "。 图为大量的粪便从大象的肛门里掉落里出来,其中就夹杂着很多 " 象屎咖啡豆 "。 图为女工用袋子把象的粪便装起来,然后带回家中去处理,大象跟在她的身边缓缓移动。 图为泡好的象屎咖啡。

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